كيف

الصفحة الرئيسيةarrowكيف نحضر أسياخ الكفتة مع صلصة الطماطمarrow
كيف نحضر أسياخ الكفتة مع صلصة الطماطم
الكاتب/< فردوس
من اجمل فوائدالكفتة انها تخرج كل الدهون التى بداخل اللحم فتكون صحية وهو طبق مصرى رائع ويفدم فى المطاعم بصفة خاصة وفى الاماكن الشعبية
  •  
مشاركة |
طباعة ارسال لصديق

مستوى الصعوبة : سهل


 المتطلبات

 
  400 غرام من اللحم المفروم  

 
  كوب من البرغل  

 
  كوب من الماء المغلي  

 
  كوب من النعناع  

 
  نصف كوب من البقدونس  

 
  ملعقة صغيرة من الكمون  

 
  1 حبة بصل  

 
  1 حبة طماطم  

 
  2 ملعقة كزبرة خضراء  

 
  2 ملعقة عصير الليمون  

 
  1 ملعقة صغيرة من السكر  

 
  2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون


   خطوات 


01
 انقعى البرغل في الماء حتى تجف الماء و يفرم البصل و النعناع و البقدونس و الطماطم و الكزبرة الخضراء  


02
 اخلطى اللحم المفروم مع البرغل و النعناع و البقدونس و الكمون حتى يصبح مزيج متجانس ثم يوضع في أسياخ خشبية واتركى في الثلاجة مدة ساعة  


03
 في هذه الأثناء اصنعى الصلصة واخلطى البصل و الطماطم و الكزبرة الخضراء و عصير الليمون و قشر الليمون و السكر و تترك في الثلاجة لحين الاستعمال  


04
 اشوى أسياخ الكفته على الفحم أو في الشواية ثم قدمى مع الصلصة 

  كن اول المعلقين على الموضوع
RSS comments

الرجاء تسجيل الدخول لكي تتمكن من التعليق

 
< السابق   التالى >
Advertisement

آخر التعليقات

كيف تعرف جهازك به فيرس بدون برنامج ؟
كيف تعرف جهازك به فيرس بدون برنامج ؟
طريقه سهله جدا لكن هل هي ...
17/07/10 16:09 المزيد...
بواسطة إبراهيم عبدالله محمد

اشهار وارشفة المواقع الالكترونية
اشهار وارشفة المواقع الالكترونية
شكراً علي هذه المقالة المتميزة...
22/06/10 15:39 المزيد...
بواسطة هند الشهاوي

كيفية التحدث مع شخص بالماسنجر وهو ليس مض...
كيفية التحدث مع شخص بالماسنجر وهو ليس مض
معلومة هامة وبارك الله فيك عل...
11/05/10 20:03 المزيد...
بواسطة يوسف

كيفية حماية الكمبيوتر الجديد قبل الاتصال...
كيفية حماية الكمبيوتر الجديد قبل الاتصال
معلومات هامة جدا لكل جهاز كمبي...
11/05/10 20:02 المزيد...
بواسطة يوسف

كيف يمكنك تسريع الكمبيوتر بدون برامج ؟
كيف يمكنك تسريع الكمبيوتر بدون برامج ؟
شكرا على هذه الايضاحات مشكور ...
11/05/10 20:00 المزيد...
بواسطة يوسف

النشرة البريدية


    
    
      
تنبيه: لا يتحمّل موقع كيف أيّة مسؤوليّة عن المشاركات الّتي يتم نشرها في الموقع. ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن مشاركاتهم التي تخالف القوانين أوتنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر. وفي حال وجود اي مخالفة الرجاء ابلاغ ادارة الموقع فورا